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本のないよう

じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

こんな本があった!〜岩瀬文庫平成悉皆調査中間報告展〜　8

書いた人の名前 塩村耕／執筆 西尾市岩瀬文庫／編集 岩瀬文庫資料調査会／編集
しゅっぱんしゃ 西尾市岩瀬文庫
しゅっぱんねんげつ 2011.1
本のきごう 026/00009/８

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235765708一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 026/00009/８
本のだいめい こんな本があった!〜岩瀬文庫平成悉皆調査中間報告展〜　8
書いた人の名前 塩村耕／執筆 　 西尾市岩瀬文庫／編集 　 岩瀬文庫資料調査会／編集
しゅっぱんしゃ 西尾市岩瀬文庫
しゅっぱんねんげつ 2011.1
ページすう 22p
おおきさ 30cm
ちゅうき 共同刊行:岩瀬文庫資料調査会　会期・会場:平成23年1月22日(土)〜3月27日(日) 西尾市岩瀬文庫
ぶんるい 026
いっぱんけんめい 稀書
こじんけんめい 岩瀬弥助
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1001010147063

ようし 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが抱いた、どうしても「肉になる前」が知りたいという欲望。見切り発車で廃屋を借り豚小屋建設、受精から立ち会った中ヨーク、三元豚、デュロック三種の豚を育て、屠畜し、ついに食べる会を開くに至る。一年に及ぶ「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る、前人未踏の体験ルポ。
もくじ 見切り発車
三種の豚
システム化された交配・人工授精
分娩の現場で
いざ廃墟の住人に
豚舎建設
お迎え前夜
そして豚がやって来た
日々是養豚
脱走
餌の話
豚の呪い
豚と疾病
増量と逡巡と
やっぱり、おまえを、喰べよう。
屠畜場へ
何もかもがバラバラに
畜産は儲かるのか
三頭の味
震災が
ちょしゃじょうほう 内澤 旬子
　イラストルポライター。１９６７年生まれ。國學院大學卒業。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜など、さまざまなジャンルを取材し、精密な画力を生かしたイラストルポに定評がある。著書に『身体のいいなり』（２０１１年度講談社エッセイ賞受賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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