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「水平社宣言」とその時代 友常勉／[著]
- 著者名
- インスクリプト 東京 2025.12 20cm 389p ¥3600
- 出版者
- 分類:36186
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書誌詳細
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内容紹介
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お菓子作りは「混ぜ方」がすべて。同じレシピでも、混ぜ方次第で仕上がりに格段の差が出る。人気洋菓子店のオーナーパティシエが、お店のようなクオリティに仕上がるお菓子作りのコツを紹介。混ぜ方の動画のQRコード付き。
＋ 追加情報を見る
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請求記号
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5966/03596/
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タイトルコード
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1002510065926
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書誌種別
-
一般和書
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著者名
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小嶋ルミ／著
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出版者
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KADOKAWA
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出版年月
-
2025.12
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ページ数
-
143p
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大きさ
-
26cm
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分類記号
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59665
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書名
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せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版
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副書名
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決定版
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著者紹介
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東京・小金井の洋菓子店「オーブン・ミトン」オーナーパティシエ。
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件名1
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菓子
資料情報
1
- 所蔵館
- 熱田
- 資料種別
- 一般和書
- 新刊／特集棚区分
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- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2232654208
- 配架場所
- 一般開架
- 帯出区分
-
2
- 所蔵館
- 東
- 資料種別
- 一般和書
- 新刊／特集棚区分
-
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2432885156
- 配架場所
- 一般開架
- 帯出区分
-
3
- 所蔵館
- 守山
- 資料種別
- 一般和書
- 新刊／特集棚区分
-
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 3132747548
- 配架場所
- 一般開架
- 帯出区分
-
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