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内容紹介

「広島風」「関西風」だけじゃない! 全国のお好み焼き72種をイラストで紹介するビジュアルブック。レシピや歴史、雑学などの情報が充実。オタフクソース工場見学レポも掲載する。自分で考えたレシピを書き込むページあり。

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請求記号

3838/01093/

タイトルコード

1002510048485

書誌種別

一般和書

著者名

むかいあぐる／著

出版者

みらいパブリッシング

出版年月

2025.10

ページ数

127p

大きさ

19cm

分類記号

38381

書名

ピースフルオコノミヤキ　世界を丸くハッピーにするお好み焼き図鑑 　(ビジュアルガイドポケット)

副書名

世界を丸くハッピーにするお好み焼き図鑑

著者紹介

広島生まれ。イラストレーター。お好み焼きのオリジナルや手抜きレシピを考案。著書に「悪魔の尻」がある。

件名1

お好み焼き

叢書名

ビジュアルガイドポケット