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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

狂牛病　人類への警鐘 　(岩波新書 新赤版)

著者名 中村靖彦／著
出版者 岩波書店
出版年月 2001.11
請求記号 645/00028/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233983998一般和書２階書庫　在庫 
2 西2131020352一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2230862415一般和書一般開架　在庫 
4 港2631002108一般和書一般開架　在庫 
5 北2731301418一般和書一般開架　在庫 
6 天白3430864003一般和書一般開架　在庫 
7 山田4139057337一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 645/00028/
書名 狂牛病　人類への警鐘 　(岩波新書 新赤版)
著者名 中村靖彦／著
出版者 岩波書店
出版年月 2001.11
ページ数 226p
大きさ 18cm
シリーズ名 岩波新書 新赤版
シリーズ巻次 759
ISBN 4-00-430759-7
分類 64536
一般件名 クロイツフェルト・ヤコブ病 　 狂牛病
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911053920

要旨 最近、日本でも発生が確認され大きな衝撃を与えた狂牛病、そしてそれが人間に感染したと考えられる変異型クロイツフェルト・ヤコブ病は、死にいたる病ということで、ヨーロッパの人々を恐怖につきおとした。狂牛病はなぜおこったのか？現地取材や研究者へのインタビューをふまえて、その社会経済的な影響、現代文明における意味を考える。
目次 第１章　恐怖の始まり
第２章　狂牛病とは？
第３章　大混乱のイギリス
第４章　不安はヨーロッパ大陸へ
第５章　クレアさんの死
第６章　クウエニブル村の悲劇
第７章　大丈夫か？現代の食
第８章　揺れるヨーロッパ農業
第９章　狂牛病・日本上陸の衝撃
第１０章　人類への警鐘
著者情報 中村 靖彦
　１９３５年仙台市に生まれる。１９５９年東北大学文学部卒業。ＮＨＫに入り、教育局農事部などを経て、解説委員になり、農業・食糧問題の分野を担当。米価審議会委員など歴任。現在、明治大学客員教授、女子栄養大学客員教授。「良い食材を伝える会」を推進している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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