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書誌情報サマリ

書名

いのちの食紀行

著者名 立松和平/著
出版者 東京書籍
出版年月 1999.09
請求記号 59604/00228/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2930646720一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/00228/
書名 いのちの食紀行
著者名 立松和平/著
出版者 東京書籍
出版年月 1999.09
ページ数 228p
大きさ 20cm
ISBN 4-487-79504-4
分類 59604
一般件名 料理   食生活
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819033274

要旨 生きてるから食べるんだ。
目次 食べて生きる(食の曼陀羅―知床
アジアへの味―福岡
土と海のつくる味―南大分
母の手―韓国 ほか)
醤油ごはん(母はパン屋さん
納豆売りの声
節分の祈り
バンバのオムライス ほか)


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