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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

安全な食べ物選び方Q&A　主婦たちのチェックポイント100 　(三一新書)

著者名 食生活研究会／編著
出版者 三一書房
出版年月 1994
請求記号 N4985-5/01292/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232222281一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-5/01292/
書名 安全な食べ物選び方Q&A　主婦たちのチェックポイント100 　(三一新書)
著者名 食生活研究会／編著
出版者 三一書房
出版年月 1994
ページ数 251p
大きさ 18cm
シリーズ名 三一新書
シリーズ巻次 1071
ISBN 4-380-94000-4
分類 49855
一般件名 食品衛生
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410215508

要旨 知っているようで知らない安全な食べ物の選び方を１００のＱ＆Ａで構成する日常生活に必携の本。
目次 野菜・果物
穀類
水産物
畜産物
酪農品
調味料
飲料
菓子
加工食品
調理済み食品
観光みやげ品


内容細目表：

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