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書誌情報サマリ

書名	マルチグリドルマジックレシピ
著者名	たけだバーベキュー／著
出版者	KADOKAWA
出版年月	2025.9
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書誌詳細

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書名	藤井恵さんのとことん脳にいいごはん　「蒸す・ゆでる・煮る」でおいしく脳のデトックス　電子版
著者名	藤井恵／著　内野勝行／監修
出版者	世界文化社
出版年月	2025.11
ページ数	111p
一般注記	底本:2025年刊
分類	596
一般件名	料理
書誌種別	電子図書
内容紹介	青魚や抗酸化成分豊富な野菜類、ナッツ類など、脳の働きを助けるブレインフードを食材にして、脳が老けにくい「蒸す・ゆでる・煮る」の水調理法だけに特化したレシピ集。脳の健康にとことんこだわったアイデアが満載。
タイトルコード	1002610011149

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