蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
こねずにふんわり米粉のちぎりパン 小麦粉・卵・乳製品不使用 (料理とお菓子)
|
| 著者名 |
小川陽子/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| 請求記号 |
// |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
こねずにふんわり米粉のちぎりパン 小麦粉・卵・乳製品不使用 (料理とお菓子) |
| 著者名 |
小川陽子/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
95p |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| ISBN |
978-4-635-45093-5 |
| 分類 |
59663
|
| 一般件名 |
パン
米粉
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
少ない米粉で「ふんわり」を実現! プレーン生地、バナナ生地、玄米粉生地の3種の生地をベースに、シンプルな4ステップのちぎりパンレシピを紹介。ひとつの型で、食事パンから甘いパンまでいろいろなパンを作って楽しめる。 |
| タイトルコード |
1002610011049 |
内容細目表:
前のページへ