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書誌情報サマリ

書名

写真とグラフで見る昭和の食品産業　昭和100年記念出版

出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2025.6
請求記号 588/00493/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238660260一般和書２階開架新着本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00493/
書名 写真とグラフで見る昭和の食品産業　昭和100年記念出版
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2025.6
ページ数 651p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-88927-298-7
分類 58809
一般件名 食品工業-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 「昭和100年」を記念して昭和の食品産業の歩みをまとめた一冊。『日本食糧新聞』に掲載された貴重な報道写真をはじめ、農林統計による食の推移、食品業界100業種の変遷の解説、食品年表などを収録。
書誌・年譜・年表 昭和の食品年表:p591〜651
タイトルコード 1002510029634



内容細目表：

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