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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 3  自分を守る!食べもののそなえとじゅんび

著者名 今泉マユ子/著
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.10
請求記号 36/00585/3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237566443じどう図書じどう開架 貸出中 
2 西2132492626じどう図書じどう開架 在庫 
3 熱田2232370995じどう図書じどう開架 貸出中 
4 2332245709じどう図書じどう開架 在庫 
5 2432702336じどう図書じどう開架 在庫 
6 中村2532252034じどう図書じどう開架 在庫 
7 2632372591じどう図書じどう開架 在庫 
8 2732311291じどう図書じどう開架 貸出中 
9 千種2832179135じどう図書じどう開架 貸出中 
10 瑞穂2932376235じどう図書じどう開架 在庫 
11 中川3032336921じどう図書じどう開架 在庫 
12 守山3132494216じどう図書じどう開架 在庫 
13 名東3332590334じどう図書じどう開架 貸出中 
14 天白3432376972じどう図書じどう開架 貸出中 
15 山田4130836945じどう図書じどう開架 在庫 
16 南陽4230926091じどう図書じどう開架 在庫 
17 4331467755じどう図書じどう開架 在庫 
18 富田4431417171じどう図書じどう開架 在庫 
19 志段味4530867185じどう図書じどう開架 在庫 
20 徳重4630661603じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 36/00585/3
書名 「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 3  自分を守る!食べもののそなえとじゅんび
著者名 今泉マユ子/著
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.10
ページ数 47p
大きさ 31cm
巻書名 自分を守る!食べもののそなえとじゅんび
ISBN 978-4-577-04845-0
分類 3693
一般件名 災害予防   食品   料理
書誌種別 じどう図書
内容紹介 災害が起こったときに大切なのは「これが食べたい」という前向きな気持ちとお腹が満たされて「元気になる」こと。自然災害のしくみから、食べものや水の備蓄、さまざまな災害食、衛生までを解説。防災教育にぴったりの本。
タイトルコード 1001910074499

目次 防災クッキングでもしものときを生きぬく力を身につけよう
もしものときってどんなとき?
もしものときが来たらくらしはどうかわる?
おいしい食事は生きる力になる
水のそなえが命を守る
ふだんから食べものをそなえよう
「もしも」のときに役に立つ防災クッキング術
防災クッキング特別特集 災害食ずかん(発熱剤入り災害食
ごちそう災害食
アルファ化米のごはん
フリーズドライのごはん
パンの缶づめ
ケーキの缶づめ
災害食ってどこで買えるの?)
「もしも」のときにかかせない食物アレルギーのそなえ
食べながらそなえるローリングストック
食べものや水などをそなえておく場所
もしものときこそ食中毒に注意!
トイレのそなえも忘れずに
レッツチャレンジ(乾物を手づくりしてみよう
保存食を手づくりしてみよう)
体験学習や展示で災害について学ぼう! 防災館ガイド
著者情報 今泉 マユ子
 管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島県生まれ。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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