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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ　中性脂肪&コレステロールが減り、ダイエットに効果的 　(食べてすこやかシリーズ)

著者名 石澤清美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.2
請求記号 596/09874/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236861241一般和書１階開架　貸出中 
2 北2732075771一般和書一般開架　在庫 
3 千種2831948522一般和書一般開架　在庫 
4 緑3232173108一般和書一般開架　在庫 
5 志段味4530716325一般和書一般開架　在庫 

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石澤清美

書誌詳細

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請求記号 596/09874/
書名 新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ　中性脂肪&コレステロールが減り、ダイエットに効果的 　(食べてすこやかシリーズ)
著者名 石澤清美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
シリーズ名 食べてすこやかシリーズ
ISBN 978-4-07-402320-2
分類 5963
一般件名 料理 　 豆腐 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 常温で長期保存でき、ボリューム感があって貴重な栄養分も豊富な「高野どうふ」のいろいろな食べ方を紹介します。新しい食べ方「そぼろ」にした作りおきおかずや、昔ながらの料理、スイーツ&パンのレシピ等を収録。
タイトルコード 1001510097216

目次 １　新しい食べ方「そぼろ」なら、まるで肉の食感。作りおきおかずで「高野どうふ生活」を（高野どうふのもどし方
高野どうふのみそそぼろ　ほか）
２　カットタイプの高野どうふを活用して健康おかずを（あらびきタイプを使って
細切りタイプを使って　ほか）
３　昔ながらの料理をもっとおいしく！（高野どうふと干ししいたけの含め煮
肉詰め高野どうふ　ほか）
４　高野どうふをたっぷり使って、毎日のおかず作り（高野どうふのから揚げ
かき揚げ　ほか）
５　高野どうふを加えてヘルシー度をアップ！スイーツ＆パン（フレンチトースト風
パンケーキ　ほか）


内容細目表：

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