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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本　世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説! 　(史上最強カラー図解)

著者名 八木宏典／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2013.6
請求記号 6113/00173/

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1 鶴舞0238050082一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132060100一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2231912458一般和書一般開架　在庫 
4 天白3431932650一般和書一般開架　在庫 
5 徳重4630232512一般和書一般開架　在庫 

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食糧問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6113/00173/
書名 最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本　世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説! 　(史上最強カラー図解)
著者名 八木宏典／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2013.6
ページ数 255p
大きさ 21cm
シリーズ名 史上最強カラー図解
ISBN 978-4-8163-5438-0
分類 6113
一般件名 食糧問題
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p255
内容紹介 世界の農業と食料需給、食糧危機や土地・水問題といった食と農をめぐるさまざまな問題とその取り組み、日本の食料需給や農産物貿易の現状について、豊富な写真と図版とともに解説。世界の食料問題に取り組む日本人も紹介する。
タイトルコード 1001310019719

要旨 世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説。
目次 世界の食料問題に取り組む日本人
第１部　世界の農業と食料需給（世界の農業
世界の食料需給）
第２部　世界の食料問題（食料危機
世界の食と農をめぐるさまざまな問題）
第３部　食と農の問題に対する取り組み（食と農の問題に関する国際機関やしくみ
食と農の問題に対するさまざまな取り組み）
第４部　日本の食と農をめぐる状況（日本の食料需給
農産物貿易交渉の枠組みと動向
食の安全・安心）
著者情報 八木 宏典
　東京農業大学国際食料情報学部教授。東京大学名誉教授。１９４４年生まれ。１９６７年東京大学農学部農業経済学科卒業。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授を経て現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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