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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

近世・近代における近郊農業の展開　地帯形成および特権市場と農民の確執

著者名 新井鎮久／著
出版者 古今書院
出版年月 2010.9
請求記号 6121/00072/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210737771一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6121/00072/
書名 近世・近代における近郊農業の展開　地帯形成および特権市場と農民の確執
著者名 新井鎮久／著
出版者 古今書院
出版年月 2010.9
ページ数 229p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7722-3134-3
分類 6121
一般件名 日本-農業-歴史 　 都市農業-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 都市と農村それぞれの経済と論理が入り混じり、土地利用が競合する都市近郊。近世・近代における蔬菜産地と産地市場の展開、青果物振売り人の分布・行動圏と業者的性格、青果物市場の性格と投師集団の成立・展開等を論考する。
タイトルコード 1001010059803

目次 序章　近郊農業問題の研究史序説と本書の解題
第１章　近郊農業の展開と土地利用競合の成立
第２章　蔬菜産地と産地市場の展開
第３章　近郊外縁部農村における蔬菜産地の形成機構
第４章　近郊農村の市場配置と市場圏規制
第５章　近郊蔬菜作農村と東京行商
第６章　青果物振売り人の分布・行動圏と業者的性格
第７章　青果物市場の性格と投師集団の成立・展開
第８章　近世・近代における大都市近郊の蔬菜生産と流通―地帯形成および特権市場と農民の確執
著者情報 新井 鎮久
　１９３２年群馬県に生まれる。１９５８年埼玉大学教育学部卒業。１９７０年日本大学大学院博士課程修了、理学博士。元・専修大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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